طريقة عمل مكرونة بالتونة والجزر
المقادير:
500جرام مكرونة ، 3 ثمرات جزر، 2 علبة تونة قطع، 5ثمرات طماطم، بصلة كبيرة.
500جرام مكرونة ، 3 ثمرات جزر، 2 علبة تونة قطع، 5ثمرات طماطم، بصلة كبيرة.
الطريقة:
يجب اولا سلق المكرونة في ماء مغلي وقليل من الملح والطماطم ثم يتم تصفيتها بعد تمام النضج ثم يتم خفق الطماطم في الخلاط بالاضافة الي تقطيع البصل ويتم تحميره على النار بقليل من الزيت ثم يتم اضافة عصير الطماطم عليها.
بعد تمام طهي الطماطم والبصل وتسبيكها يجب اضافة الملح والفلفل وكمون بالاضافة الي قليل من البهارات وفي النهاية يجب اضافة علبتين التونه عليها والجزر والمكرونة ثم قومي بتقليبها لتمتزج جميع المكونات معا وقدميها ساخنة.
صدى البلد
